各位老铁们,枸杞枸杞大家好 ,叶的叶今天由我来为大家分享枸杞叶的做法做法大全家常,以及新鲜枸杞叶怎么做好吃的大全相关问题知识,希望对大家有所帮助 。家常如果可以帮助到大家,新鲜还望关注收藏下本站,好吃您的枸杞枸杞支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈,叶的叶下面我们开始吧 !做法
本文目录
原料 :
西红柿150克 ,枸杞叶50克 ,家常猪肉100克。新鲜花生油 、好吃料酒 、枸杞枸杞味精、盐 、香油、葱末 、姜丝各适量。
做法
1 、将猪肉洗净 ,切成肉丝,放碗内备用 ,番茄洗净去皮,切成小块。
2 、炒锅注油烧至四成热 ,下葱末和姜丝炝锅 ,随即放入清汤和肉丝 ,旺火烧开,放入番茄块 ,烧开后,淋入香油 ,加味精调味 ,起锅即成 。
1、杞子用清水浸泡至软身 。
2 、枸杞叶只要叶与顶部的嫩枝,硬的不要,清洗干净后隔一下水(硬的不用扔也可以在煮汤时煮一下味) ,蒜头去衣 ,皮蛋切块备用。
3 、油锅烧热下蒜头爆到金黄。
4 、下皮蛋再爆一下至皮蛋变白色后倒入水(水不用过多 ,一开始可能觉得水小 ,但待会枸杞叶煮软后就会够的)
5、将枸杞叶 ,杞子放进水里 ,然后将枸杞叶与杞子煮熟,再倒入3茶匙的豉油搅匀即可。
做法
1、猪骨头500克,这猪骨头的肉比猪排的肉多还便宜,15元1斤,划算买,买回来后浸泡在水中20分钟 ,泡出血水后多清洗几遍 ,然后控干水分 ,添加适量盐、姜丝、1勺玉米淀粉抓匀腌制10分钟 。
2、腌制好后摆放在蒸盘中撒上一点黑胡椒粉。
3 、水烧开后上锅蒸20分钟。
4、时间到放入枸杞叶,盖上锅盖大火再蒸1分钟后关火端出锅。
5、猪骨头蒸枸杞叶就做好了,肉香嫩不柴还入味,喜欢的朋友赶紧试试吧。
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